رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی ضمن اشاره به اینکه تزریق گوشت به بازار موجب تعادل در بازار خواهد شد، در مورد وضعیت قیمت گوشت، توضیح داد: در چند روز اخیر قیمت گوشت با نوساناتی همراه بوده است.

وزن گوشت عرضه‌ شده انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ماه جمعاً ۲۰۴ هزار و ۲۰۴ تن گزارش شده که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. همچنین نسبت به مدت مشابه سال گذشته در مهر ماه ۵۵ درصد مقدار عرضه انواع طیور افزایش داشته است.

مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک ضمن ارائه راهکارهایی برای کاهش هزینه‌های تولید گوشت قرمز عنوان کرد: در همین راستا باید گله‌های مولد در روستاها و دامداری‌های سبک روستایی و عشایری را تقویت کنیم، با کاهش قیمت دام، قیمت گوشت نیز کاهشی خواهد شد.

مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور به عرضه گوشت گرم گوساله و گوسفندی در کالابرگ اشاره کرد و گفت: در حال حاضر فقط گوشت منجمد گوساله در کالا برگ عرضه می‌شود، ولی می‌توان با عرضه گوشت گرم این شرایط را فراهم آورد که مردم به آن دسترسی بیشتری داشته باشند.

قائم مقام وزیر جهادکشاورزی با اشاره به اینکه با افزایش واردات نهاده‌های دامی، هزینه‌های تولید تا ۳۰ درصد کاهش پیدا کرد گفت: به همین منظور تا دو تا سه هفته آینده باز هم قیمت گوشت کاهش پیدا می‌کند.

عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۲ به ۴۰ هزار تن رسید.

آن‌طور که مرکز آمار اعلام کرده قیمت گوشت گوسفندی و گوساله در شهریور نسبت به ماه قبل افزایش داشته، افزایشی که دولت با واردات و افزایش تولید داخل آن را متوقف کرده است.

قائم مقام وزیر جهادکشاورزی گفت: به علت مشکلات و چالش‌های ارزی که بین وزارت جهاد و بانک مرکزی به وجود آمد واردات گوشت قرمز کند و متوقف شد. اما این فرآیند مجددا به جریان افتاده است.

قائم مقام وزیر جهادکشاورزی ضمن اشاره به اینکه از امروز ۱۲ هزار تن کنجاله سویا روی سامانه بازارگاه بارگذاری می‌کنیم تا نیاز دامداران شیری برطرف شود، درباره وضعیت بازار گوشت توضیح داد: پیش‌بینی می‌کنیم از اواخر مهر و یا اواسط آبان ماه با عرضه مداوم گوشت وارداتی قیمت گوشت به ثبات برسد.

بررسی‌ها نشان می‌دهد که قیمت گوسفند زنده در کنیا فقط معادل یک دلار تمام می‌شود و گوشت کنیایی هم با قیمت‌ها فزاینده نصیب ایران می‌شود. ایرانیانی که گوشت قرمز تولیدی کشور خود را باید در سفره اعراب حاشیه خلیج فارس ببینند.